הום פרייז
מתכון:
מצרכים:
3 תפוחי אדמה גדולים
3/4 כוס רוטב צי`לי מתוק
3 פלפלים אדומים
2 בצלים
מלח ופלפל לפי הטעם
חמאה לטיגון
מעט שומשום לקישוט
אופן ההכנה:
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בגודל בינוני...
סלט מושלם של בצל ופלפלים
מתכון:
מצרכים:
4 יחידות בצל לבן
1 חבילה בצל ירוק
1 יחידה פלפל אדום
1 יחידה פלפל כתום
1 צרור כוסברה
רבע כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור
4 כפות שמן זית
אופן...
מקלובה
מתכון:
4 שלבים –
1) קודם הרתחתי עוף פירקתי לחתיכות
2) השרתי אורז (2 וחצי – 3 כוסות) במים חצי שעה לפחות
3) הרתחתי את האורז עם מים על הגז עם...
עוגת גבינה קלה וטעימה
מתכון:
מצרכים:
750 גרם גבינה לבנה
1 שמנת חמוצה 9%
1 כוס סוכר
5 כפות קונפלור
5 כפות קמח תופח
1 פודינג וניל
8 ביצים מופרדות
גרידת לימון
אופן ההכנה:
לחמם תנור ל – 170...
עוף עם שום וסלרי – מתכון קל ופשוט
מתכון:
לטגן את העוף משני הצדדים, להוסיף שום וסלרי – לטגן קצת, להוסיף מלח, פלפל לבן, כורכום וטיפונת סוכר
לפזר כוסברה קצוצה מעל וזהו…
לתת לזה להתבשל...
קציצות דגים חריפות – מתכונים מהרשת
מתכון:
במעבד מזון:
קילו נסיכת הנילוס טחון
צרור פטרוזליה
צרור כוסברה
2 בצלים
2 פלפלים חריפים (לא חייב)
לטחון הכל ולהוסיף 2 ביצים
3/4 כוס פירורי לחם
לתבל בפפריקה, פלפל שחור, כמון כורכום,...
דג סלמון אפוי בתנור במרינדה חריפה אש
מצרכים:
4 נתחי פילה סלמון, 5 פלפלים אדומים חריפים, כוסברה, 15 שיני שום קלופות, לימון
להכנת המרינדה:
טוחנים במעבד מזון חצי צרור כוסברה, פלפל אחד וחמישה שיני...
דג טונה פריך ואדום – מתכונים ברשת
בקערה שמה 5 כפות גדושות של פפריקה חריפה,כפית כורכום, כוס שמן ומערבבת היטב, שמה את הדג עם המים ומביאה לרתיחה, מכבה מנקה את הדג...
עוגת הגבינה פשוטה וטעימה
קרדיט ל – אתי כראדי
(הסיר בקוטר 24)
8 ביצים לא מהמקרר!
כוס וחצי סוכר
2כפות פודינג וניל
4כפות מלאות קורנפלור
750 גרם גבינה לבנה
1שמנת של פעם/ואו חמוצה רגילה
גרידת לימון לא...
דג סלמון בתוספת פירה וסלט – מתכונים ברשת
מתכון:
המתכון של – מלי מלכה
ממליצה על דג סלמון של תנובה הכי טעים וטרי.
להשרות כעשר דקות עם מלח ולימון. לישטוף הייטב להניח בתבנית לשים רבע שמן...