פשטידה עם עגבניות מיובשות – מתכון לשבועות של דניאל יפרח
שלום לחברי "פורום הבישול של ראשון לציון", מקדישה לכם לחג השבועות את המתכון לפשטידה עם עגבניות מיובשות שלי, אני מכינה אותה כל חג שבועות...
ביקורת מסעדות – יוסי וולף בדרכים
חלום עלחם - פיצה מחמצת
בעוד הקורונה מחליטה באיזה גל היא עכשיו, מצאתי את הפיצה המושלמת. רוב האנשים שאני מכיר מאוד אוהבים פיצה וגם אני!...
קציצות דגים חריפות – מתכונים מהרשת
מתכון:
במעבד מזון:
קילו נסיכת הנילוס טחון
צרור פטרוזליה
צרור כוסברה
2 בצלים
2 פלפלים חריפים (לא חייב)
לטחון הכל ולהוסיף 2 ביצים
3/4 כוס פירורי לחם
לתבל בפפריקה, פלפל שחור, כמון כורכום,...
פיצה רומאית עם גבינת מוצרלה ועגבניות שרי צלויות
*הפיצה הרומאית היא מאוד שונה מהפיצה שמוכרים ברשתות בארץ, הבצק שלה דק באופן משמעותי, עד כדי כך דק שמשתמשים במספריים מיוחדות כדי לחתוך את...
מתכון לקלצונה – מאפה איטלקי במילוי גבינות תירס גמבה פטריות ותרד
קלצונה ( מאפה איטלקי ) באה מהמילה חיתול באיטלקית, והיא למעשה ממש פיצה בצורתה המקופלת. וגם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי. מתחילים מהמילוי שבחר שמואל...
הפוקצ'ה המושלמת של ורד גבאי – מתכון קל וטעים
במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו" Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא מ-ורד גביי לפוקצ'ה...
מתכון לספינג' באדיבות שף גלעד תמסיס (מסעדת גילי'ז )
גם הספינג' מככבים בשנים האחרונות בכל הדלקת נרות חנוכה, קבלו מתכון קל הכנה וכל הבית יתמלא בריח ממכר של חג! באדיבות שף גלעד תמסיס, הבעלים של...
דג טונה פריך ואדום – מתכונים ברשת
בקערה שמה 5 כפות גדושות של פפריקה חריפה,כפית כורכום, כוס שמן ומערבבת היטב, שמה את הדג עם המים ומביאה לרתיחה, מכבה מנקה את הדג...
מקלובה
מתכון:
4 שלבים –
1) קודם הרתחתי עוף פירקתי לחתיכות
2) השרתי אורז (2 וחצי – 3 כוסות) במים חצי שעה לפחות
3) הרתחתי את האורז עם מים על הגז עם...
פאב 'אוסקר ווילד' מזמינים אתכם לחגוג את ט"ו
ה'אוסקר ווילד' בחולון מזמינים אתכם לחגוג את ט"ו באב עם קינוח זוגי מושלם על בסיס פאדג' שוקולד, קרם וניל גבינתי עדין, שבליבו כדור רושה, בציפוי שוקולד...