מתכון ל"דים סם" של דודאור גבאי

דים סאם (בסינית, נגיעות קטנות בלב) הוא שם לארוחה סינית המורכבת ממנות קטנות. במסעדות דים סאם נהוגה שיטת הגשה לפיה המלצר עובר עם עגלה עמוסה...

מתכון קל ללחמניות בריוש רכות וטעימות

מצרכים ללחמניות בריוש: חצי קילו קמח רב תכליתי / קמח לחם מנופה (חצי חבילת קמח של קילו) - 250 מ"ל חלב קר (1+1/2 כוסות חד"פ לשתייה...

פאב 'אוסקר ווילד' מזמינים אתכם לחגוג את ט"ו

ה'אוסקר ווילד' בחולון מזמינים אתכם לחגוג את ט"ו באב עם קינוח זוגי מושלם על בסיס פאדג' שוקולד, קרם וניל גבינתי עדין, שבליבו כדור רושה, בציפוי שוקולד...

איך זה שנסעתי לחו״ל ואכלתי מה שרציתי, ודווקא ירדתי במשקל? –...

עונת החופשות והטיסות כבר החלה ורבים חוששים משיבוש השגרה ומעליה במשקל, אך רבות מהמטופלות שלי חוזרות מופתעות מחו"ל ושואלות אותי: איך זה שנסעתי לחו״ל...

תפוח אדמה בתנור – מתכון קל וטעים

להלן המתכון תפוחי אדמה בתנור: לשים חצאים של תפוחי אדמה במים רותחים עד להתרככותן המלאה ואז לסנן יש להניח בתבנית מרופדת להניח תפוחי אדמה ולפזר עליהם...

מתכון מנצח להמבורגר – שף שמואל ששון

ויליאם שייקספיר אמר, העולם הוא במה אנחנו השחקנים, מה זה אומר לכם ? חלק יאמרו אין יכולת להיות אמיתי כי לכולנו אינטרס? חלק יאמרו הכל...

דונאטס סופגניות – נעמי קייקוב במתכון של חגית אלקבץ

לכבוד חג החנוכה קבלו מתכון לדונאטס סופגניות שנעמי קייקוב הכינה עפ"י מתכון של חגית אלקבץ. מצרכים: 4 כוסות קמח(כוס אוניברסלית) 2 כפיות שמרים 1 סוכר וניל 3 כפות סוכר 2...

עוגת קוקוס תפוזים וסולת – המתכון של שירלי אלקובי

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא משירלי אלקובי...

מתכון למרק שעועית מפנק ליום חורפי

כשהגשם דופק על החלון, מרק שעועית עשיר ומהביל הוא פתרון מעולה לחימום הגוף והנשמה. החומרים 3 כפות שמן 1 בצל או גבעול כרישה קצוץ 1 גבעול סלרי קצוץ 2 שיני...

מתכון לשבת – עוגת גבינה בחושה טעימה מאוד

המצרכים (לתבנית 24 ס"מ עגולה מתפרקת): 5 ביצים גדולות 300 גר' סוכר לבן 500 גר' גבינה לבנה 5% 250 מ"ל קרם פטיסייר 100 גר' שמן קנולה ספריי גרידת לימון מחצי...