ירקות צלויים/אנטיפסטי בסטייל של ורד גבאי

יום שישי, סגר שלישי, קופצת לקניות, שלא כהרגלי.... הפעם "בטופ מרקט" בעיר.....יש לציין חתיכת סופר פתחו לנו באזור.... סיבוב קטן במקום מראה שכל הירקות במקום,...

הום פרייז

מתכון: מצרכים: 3 תפוחי אדמה גדולים 3/4 כוס רוטב צי`לי מתוק 3 פלפלים אדומים 2 בצלים מלח ופלפל לפי הטעם חמאה לטיגון מעט שומשום לקישוט אופן ההכנה: חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בגודל בינוני...

מתכון לקבב מרוקאי מושלם

קבלו את המתכון המושלם לקבב מרוקאי של השף שמואל ששון - כדאי לכם מאוד לנסות מצרכים לקבב מרוקאי: צלעות טחון 1 ק"ג בצל קצוץ כוסברה קצוץ 4-5 שום קצוץ 1 גמבה קצוצה 2-3...

הסנדוויץ המושלם ליום שישי בצהריים של ורד גבאי

פורום הבישול של ראשון לציון, מבית Rishon4u.co.il שמח לארח שוב את ורד גבאי, מנהלת החי כיף בראשון לציון למתכון נוסף כחלק מההכנות שלה לשבת -...

עוגת גבינה קלה וטעימה

מתכון: מצרכים: 750 גרם גבינה לבנה 1 שמנת חמוצה 9% 1 כוס סוכר 5 כפות קונפלור 5 כפות קמח תופח 1 פודינג וניל 8 ביצים מופרדות גרידת לימון אופן ההכנה: לחמם תנור ל – 170...

דג סלמון אפוי בתנור במרינדה חריפה אש

מצרכים: 4 נתחי פילה סלמון, 5 פלפלים אדומים חריפים, כוסברה, 15 שיני שום קלופות, לימון להכנת המרינדה: טוחנים במעבד מזון חצי צרור כוסברה, פלפל אחד וחמישה שיני...

מתכון לקינוח כוסות עם מקרונים כשר לפסח – המתכון של מלי...

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא ממלי הדני...

ביקורת מסעדות – יוסי וולף בדרכים

יוסי וולף, המוכר לתושבי העיר כעוזרו לשעבר וראש המטה של דב צור וכיום עוזר בכיר ליו״ר ההסתדרות, החליט לפתוח בפינת ביקורת מסעדות, כל מי...

מתכון למרק שעועית מפנק ליום חורפי

כשהגשם דופק על החלון, מרק שעועית עשיר ומהביל הוא פתרון מעולה לחימום הגוף והנשמה. החומרים 3 כפות שמן 1 בצל או גבעול כרישה קצוץ 1 גבעול סלרי קצוץ 2 שיני...

מתכון לקלצונה – מאפה איטלקי במילוי גבינות תירס גמבה פטריות ותרד

קלצונה ( מאפה איטלקי ) באה מהמילה חיתול באיטלקית, והיא למעשה ממש פיצה בצורתה המקופלת. וגם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי. מתחילים מהמילוי שבחר שמואל...