עוגת גבינה קלה וטעימה

מתכון: מצרכים: 750 גרם גבינה לבנה 1 שמנת חמוצה 9% 1 כוס סוכר 5 כפות קונפלור 5 כפות קמח תופח 1 פודינג וניל 8 ביצים מופרדות גרידת לימון אופן ההכנה: לחמם תנור ל – 170...

המתכון של אביבית זרקון – "בורקס של פסח"

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא מבית היוצר...

מתכון לקלצונה – מאפה איטלקי במילוי גבינות תירס גמבה פטריות ותרד

קלצונה ( מאפה איטלקי ) באה מהמילה חיתול באיטלקית, והיא למעשה ממש פיצה בצורתה המקופלת. וגם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי. מתחילים מהמילוי שבחר שמואל...

מתכון קל ללחמניות בריוש רכות וטעימות

מצרכים ללחמניות בריוש: חצי קילו קמח רב תכליתי / קמח לחם מנופה (חצי חבילת קמח של קילו) - 250 מ"ל חלב קר (1+1/2 כוסות חד"פ לשתייה...

סלט מושלם של בצל ופלפלים

מתכון: מצרכים: 4 יחידות בצל לבן 1 חבילה בצל ירוק 1 יחידה פלפל אדום 1 יחידה פלפל כתום 1 צרור כוסברה רבע כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור 4 כפות שמן זית אופן...

הרצאה וירטואלית בנושא תזונה ופסח בימי הקורונה ביוזמת אילנית הרוש

גם אתם מרגישים שבתקופה האחרונה, בימי הקורונה והסגר החלקי בבית, אתם כל הזמן אוכלים? ולא סתם אוכלים, אלא אוכלים פחות בריא מבדרך כלל? גם...

ירקות צלויים/אנטיפסטי בסטייל של ורד גבאי

יום שישי, סגר שלישי, קופצת לקניות, שלא כהרגלי.... הפעם "בטופ מרקט" בעיר.....יש לציין חתיכת סופר פתחו לנו באזור.... סיבוב קטן במקום מראה שכל הירקות במקום,...

מתכון ללחם מהיר בלי התפחה ובלי מיקסר

מתכון בסיסי (כיכר קטנה): מרכיבים: -250 גרם קמח לבן (2.5 כוסות חד"פ לשתייה קרה) *אפשרי להחליף בקמח מלא - כפית סודה לשתייה - 40 גרם קוביות חמאה קרה - 200...

מתכון למרק גולש לחורף

יש רגעים בחורף שבהם כוס תה או תנור חימום פשוט לא מספיקים. אלו הרגעים שבהם הגוף והנפש מבקשים משהו אחר: עמוק, כבד, ומנחם. המטבח...

מתכון לתפוח אדמה ירושלמי ובשר – אילנית הרוש

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא של אילנית...