בישול בימי קורונה – פשטידת הגבינות של גלי ברדה דדיסון

בימים אלו שהם גם חג וגם ימים של סגר במדינה שלנו אני מחפשת איך לפנק את המשפחה שלי בדברים טעימים וכמה שפחות עטרי קלוריות...

המתכון של גלי לפאי תפוחים לשבת

את המתכון הזה קיבלתי מחמותי היקרה לאה שרק התחתנתי לפני כ-10 שנים מאז הפאי תפוחים הוא חלק בלתי נפרד מכל חגיגה שאני מקיימת בבית...

מתכון לשבועות – עוגת גבינה אפויה של חלי ממן

עוגת גבינה אפויה של חלי ממן ....תודה לגלי ברדה דדיסון על הביצוע מתכון: 5 ביצים ( מתוכם משתמשים ב5 חלבונים ושני חלמונים) כף סוכר 750 גרם גבינה...

לחמניות כוסמין ממולאות בבשר טחון – המתכון של גלי ברדה

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא גלי ברדה ללחמניות...

ה- Pow Wow חוגגים יום הולדת 5

ה- פאו וואו חוגגים יום הולדת 5 בחמישה ערבי קונספט שיטיסו אתכם רחוק- צמד שפים מתחלפים מדי ערב אשר יציעו את מיטב מטבחי העולם...

ביום רביעי הקרוב: חגיגה של של פסטות מכל העולם במסעדת "פאו...

ביום רביעי (ה-13.1) יגיע אלינו איש הפסטות Gal Kolog לערב פסטות חד פעמי עם פסטות טריות בעבודת יד, במגוון טעמים עם השפעות ממדינות ברחבי...
פיצוחי חזי חממה - צילום: אבי קקון

חוגגים ט"ו בשבט בריא בסניפי "חזי חממה" – פיצוחים של טעם...

ט"ו בשבט יחול השנה ביום ראשון ה- 20 בינואר ( י"ד בשבט ),  זוהי שעתם היפה של הפירות היבשים,  בסניפי "חזי חממה" כבר החלו...

מתכון מנצח להמבורגר – שף שמואל ששון

ויליאם שייקספיר אמר, העולם הוא במה אנחנו השחקנים, מה זה אומר לכם ? חלק יאמרו אין יכולת להיות אמיתי כי לכולנו אינטרס? חלק יאמרו הכל...

הום פרייז

מתכון: מצרכים: 3 תפוחי אדמה גדולים 3/4 כוס רוטב צי`לי מתוק 3 פלפלים אדומים 2 בצלים מלח ופלפל לפי הטעם חמאה לטיגון מעט שומשום לקישוט אופן ההכנה: חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בגודל בינוני...

מתכון סודי לסופגניות קלאסיות וטעימות

חג החנוכה בפתח, חג שהוא גן עדן לאוהבי הבצק, גולשים יקרים קבלו מתכון סודי לסופגניות קלאסיות וטעימות. חומרים לכ-20 סופגניות: 1 כוס חלב פושר (או מים) 5...