מתכון מנצח להמבורגר – שף שמואל ששון

ויליאם שייקספיר אמר, העולם הוא במה אנחנו השחקנים, מה זה אומר לכם ? חלק יאמרו אין יכולת להיות אמיתי כי לכולנו אינטרס? חלק יאמרו הכל...

המדריך להכנת פסטה מושלמת -המתכון של לירן קינן

פסטה טרייה בבית בשעה – זה קל, זה פשוט ובטוח יצא לכם מושלם כבר בניסיון הראשון....אנחנו מאוד אוהבים פסטה בבית, יש לנו מגירה מלאה...

מתכון לשבועות – כדורי גבינה, תותים ושוקולד לבן

כדורי גבינה תותים ושוקולד לבן - מתכון לשבועות של של ד"ר מאיה רוזמן שקיבלנו מאיריס כהן חומרים ל 16 כדורים חבילת גבינה טוב טעם 3% 20 גרם...

דונאטס סופגניות – נעמי קייקוב במתכון של חגית אלקבץ

לכבוד חג החנוכה קבלו מתכון לדונאטס סופגניות שנעמי קייקוב הכינה עפ"י מתכון של חגית אלקבץ. מצרכים: 4 כוסות קמח(כוס אוניברסלית) 2 כפיות שמרים 1 סוכר וניל 3 כפות סוכר 2...

תזונה בחג הפסח – טיפ חשוב מבונו, מייסד ומרכז שיטת בונו...

יש מי, שמפתחים פוביה מפני חג הפסח ולו רק בשל הסיכוי הסביר לעלות מעט במשקל. מניסיוני רב השנים עם מאות מטופלים, הפוביה הזו איננה...

קציצות דגים חריפות – מתכונים מהרשת

מתכון: במעבד מזון:  קילו נסיכת הנילוס טחון צרור פטרוזליה צרור כוסברה 2 בצלים 2 פלפלים חריפים (לא חייב) לטחון הכל ולהוסיף 2 ביצים 3/4 כוס פירורי לחם לתבל בפפריקה, פלפל שחור, כמון כורכום,...

הרצאה וירטואלית בנושא תזונה ופסח בימי הקורונה ביוזמת אילנית הרוש

גם אתם מרגישים שבתקופה האחרונה, בימי הקורונה והסגר החלקי בבית, אתם כל הזמן אוכלים? ולא סתם אוכלים, אלא אוכלים פחות בריא מבדרך כלל? גם...

מתכון סודי לסופגניות קלאסיות וטעימות

חג החנוכה בפתח, חג שהוא גן עדן לאוהבי הבצק, גולשים יקרים קבלו מתכון סודי לסופגניות קלאסיות וטעימות. חומרים לכ-20 סופגניות: 1 כוס חלב פושר (או מים) 5...

ביקורת מסעדות – יוסי וולף בדרכים

חלום עלחם - פיצה מחמצת בעוד הקורונה מחליטה באיזה גל היא עכשיו, מצאתי את הפיצה המושלמת. רוב האנשים שאני מכיר מאוד אוהבים פיצה וגם אני!...

מתכון ל"דים סם" של דודאור גבאי

דים סאם (בסינית, נגיעות קטנות בלב) הוא שם לארוחה סינית המורכבת ממנות קטנות. במסעדות דים סאם נהוגה שיטת הגשה לפיה המלצר עובר עם עגלה עמוסה...