סלט מושלם של בצל ופלפלים

מתכון: מצרכים: 4 יחידות בצל לבן 1 חבילה בצל ירוק 1 יחידה פלפל אדום 1 יחידה פלפל כתום 1 צרור כוסברה רבע כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור 4 כפות שמן זית אופן...

המתכון של אביבית זרקון – "בורקס של פסח"

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא מבית היוצר...

דג טונה פריך ואדום – מתכונים ברשת

בקערה שמה 5 כפות גדושות של פפריקה חריפה,כפית כורכום, כוס שמן ומערבבת היטב, שמה את הדג עם המים ומביאה לרתיחה, מכבה מנקה את הדג...

עראייס – מתכון קל וטעים מאוד מהשף שמואל ששון

כולנו אוהבים עראייס...תאמינו לי 20 דקות עבודה ויאללה ארוחה... אופן ההכנה: לוקחים מסה של קבב טורקי כ- 100 גרם ומכניסים לחצאי פיתה או לפיתה קטנה שלמה. מתחילים...

מקלובה

מתכון: 4 שלבים – 1) קודם הרתחתי עוף פירקתי לחתיכות 2) השרתי אורז (2 וחצי – 3 כוסות) במים חצי שעה לפחות 3) הרתחתי את האורז עם מים על הגז עם...

מתי בפעם האחרונה הכנתם פיצה  של אלופים?

ביום רביעי בשעה 17:00 🕔 אני פותח את הסטודיו לערב פיצה, אבל יש טוויסט - אתם מכינים את הפיצה לבד! אני אהיה שם  לכוון ⬅...

המתכון של אביבית זרקון – חמין לשבת

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא מאביבית זרקון לסיר...

מתכון ל"דים סם" של דודאור גבאי

דים סאם (בסינית, נגיעות קטנות בלב) הוא שם לארוחה סינית המורכבת ממנות קטנות. במסעדות דים סאם נהוגה שיטת הגשה לפיה המלצר עובר עם עגלה עמוסה...

מתכון לשבועות – כדורי גבינה, תותים ושוקולד לבן

כדורי גבינה תותים ושוקולד לבן - מתכון לשבועות של של ד"ר מאיה רוזמן שקיבלנו מאיריס כהן חומרים ל 16 כדורים חבילת גבינה טוב טעם 3% 20 גרם...

מתכון לקלצונה – מאפה איטלקי במילוי גבינות תירס גמבה פטריות ותרד

קלצונה ( מאפה איטלקי ) באה מהמילה חיתול באיטלקית, והיא למעשה ממש פיצה בצורתה המקופלת. וגם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי. מתחילים מהמילוי שבחר שמואל...