מקלובה

מתכון: 4 שלבים – 1) קודם הרתחתי עוף פירקתי לחתיכות 2) השרתי אורז (2 וחצי – 3 כוסות) במים חצי שעה לפחות 3) הרתחתי את האורז עם מים על הגז עם...

דג סלמון בתוספת פירה וסלט – מתכונים ברשת

מתכון: המתכון של – מלי מלכה ממליצה על דג סלמון של תנובה הכי טעים וטרי. להשרות כעשר דקות עם מלח ולימון. לישטוף הייטב להניח בתבנית לשים רבע שמן...

מתכון לשבועות – כדורי גבינה, תותים ושוקולד לבן

כדורי גבינה תותים ושוקולד לבן - מתכון לשבועות של של ד"ר מאיה רוזמן שקיבלנו מאיריס כהן חומרים ל 16 כדורים חבילת גבינה טוב טעם 3% 20 גרם...

פאב 'אוסקר ווילד' מזמינים אתכם לחגוג את ט"ו

ה'אוסקר ווילד' בחולון מזמינים אתכם לחגוג את ט"ו באב עם קינוח זוגי מושלם על בסיס פאדג' שוקולד, קרם וניל גבינתי עדין, שבליבו כדור רושה, בציפוי שוקולד...

מתכון לשבועות – עוגת גבינה אפויה של חלי ממן

עוגת גבינה אפויה של חלי ממן ....תודה לגלי ברדה דדיסון על הביצוע מתכון: 5 ביצים ( מתוכם משתמשים ב5 חלבונים ושני חלמונים) כף סוכר 750 גרם גבינה...
קציצות טונה של רבקה אוזן

קציצות טונה – המתכון לשבת של רבקה אוזן

רבקה אוזן, צלמת מקצועית לצילומי משפחה. צמחונית. אשתו של אוהד אוזן פעיל ציבור וחבר מועצת העיר לשעבר אם ל- 2 בנים מקסימים. מביאה ממטבחה...

מתכון לקלצונה – מאפה איטלקי במילוי גבינות תירס גמבה פטריות ותרד

קלצונה ( מאפה איטלקי ) באה מהמילה חיתול באיטלקית, והיא למעשה ממש פיצה בצורתה המקופלת. וגם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי. מתחילים מהמילוי שבחר שמואל...

עראייס – מתכון קל וטעים מאוד מהשף שמואל ששון

כולנו אוהבים עראייס...תאמינו לי 20 דקות עבודה ויאללה ארוחה... אופן ההכנה: לוקחים מסה של קבב טורקי כ- 100 גרם ומכניסים לחצאי פיתה או לפיתה קטנה שלמה. מתחילים...

מתכון מנצח להמבורגר – שף שמואל ששון

ויליאם שייקספיר אמר, העולם הוא במה אנחנו השחקנים, מה זה אומר לכם ? חלק יאמרו אין יכולת להיות אמיתי כי לכולנו אינטרס? חלק יאמרו הכל...

מתכון לקינוח "נמסיס" שוקולד באדיבות מתחם האירועים "תרין"

מתכון מתוק לשבת - קינוח שוקולדי מפנק באדיבות מתחם האירועים "תרין" השף של מתחם האירועים "תרין", אמיר דן, גילה לנו את המתכון לקינוח השוקולדי שכל האורחים...