מתכון ללחם מהיר בלי התפחה ובלי מיקסר

מתכון בסיסי (כיכר קטנה): מרכיבים: -250 גרם קמח לבן (2.5 כוסות חד"פ לשתייה קרה) *אפשרי להחליף בקמח מלא - כפית סודה לשתייה - 40 גרם קוביות חמאה קרה - 200...

הכריכים של סבתא זאקו

עוד בילדותה היתה שני אלימלך עומדת על כיסא ולומדת מסבתא זאקו את רזי המטבח החלבי והיום 20 שנה אחרי שני הקטנה מחזיקה את מעדניית...

מתכון לדג חריימה עם חומוס – שירלי אלקובי

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא שירלי אלקובי תושבת העיר לדג חריימה עם חומוס. מצרכים: 4...

מתכון לרוסטביף אנטריקוט בתנור עם תפו"א – מתכון לחג

ערב חג שני מתקרב אלינו בצעדי ענק, ולכבוד החג אני משתפת אתכם במתכון בשרי חגיגי לרוסטביף אנטריקוט בתנור עם תפוחי אדמה צלויים. מנה מדהימה,...

טארטלט שוקולד לבן קיצי ללא אפייה

קינוח פאי אישי כל כך יפה, טעים וקיצי והוא ללא אפייה! תחתית של שוקולד לבן, ביסקוויטים וחמאה טעימה בטירוף, מעל קרם פטיסייר וניל עשיר...

לחמניות ממולאות בבשר – המתכון של שירלי אלקובי

בכל יום שישי מדור האוכל של האתר Rishon4u.co.il יוצר קשר טלפוני עם חלק מבשלניות העיר ובודר מה הן מתכוונות להכין לארוחת שישי, שירלי אלקובי...

מתכון מנצח להמבורגר – שף שמואל ששון

ויליאם שייקספיר אמר, העולם הוא במה אנחנו השחקנים, מה זה אומר לכם ? חלק יאמרו אין יכולת להיות אמיתי כי לכולנו אינטרס? חלק יאמרו הכל...

פיצה רומאית עם גבינת מוצרלה ועגבניות שרי צלויות

*הפיצה הרומאית היא מאוד שונה מהפיצה שמוכרים ברשתות בארץ, הבצק שלה דק באופן משמעותי, עד כדי כך דק שמשתמשים במספריים מיוחדות כדי לחתוך את...

המדריך להכנת פסטה מושלמת -המתכון של לירן קינן

פסטה טרייה בבית בשעה – זה קל, זה פשוט ובטוח יצא לכם מושלם כבר בניסיון הראשון....אנחנו מאוד אוהבים פסטה בבית, יש לנו מגירה מלאה...

דג סלמון אפוי בתנור במרינדה חריפה אש

מצרכים: 4 נתחי פילה סלמון, 5 פלפלים אדומים חריפים, כוסברה, 15 שיני שום קלופות, לימון להכנת המרינדה: טוחנים במעבד מזון חצי צרור כוסברה, פלפל אחד וחמישה שיני...