בישול בימי קורונה – פשטידת הגבינות של גלי ברדה דדיסון

בימים אלו שהם גם חג וגם ימים של סגר במדינה שלנו אני מחפשת איך לפנק את המשפחה שלי בדברים טעימים וכמה שפחות עטרי קלוריות...

כרובית מוקרמת בתנור

היי לכולם! לאחרונה קיבלתי המון בקשות למתכונים צמחוניים, אז השבוע הכנתי לכם מאפה כרובית עם בשמל ותרד (בשביל הבריאות😅), קל להכנה ומתחסל בשנייה! # המתכון...

דג סלמון אפוי בתנור במרינדה חריפה אש

מצרכים: 4 נתחי פילה סלמון, 5 פלפלים אדומים חריפים, כוסברה, 15 שיני שום קלופות, לימון להכנת המרינדה: טוחנים במעבד מזון חצי צרור כוסברה, פלפל אחד וחמישה שיני...

לחמניות כוסמין ממולאות בבשר טחון – המתכון של גלי ברדה

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא גלי ברדה ללחמניות...

פשטידה עם עגבניות מיובשות – מתכון לשבועות של דניאל יפרח

שלום לחברי "פורום הבישול של ראשון לציון", מקדישה לכם לחג השבועות את המתכון לפשטידה עם עגבניות מיובשות שלי, אני מכינה אותה כל חג שבועות...

תזונה בחג הפסח – טיפ חשוב מבונו, מייסד ומרכז שיטת בונו...

יש מי, שמפתחים פוביה מפני חג הפסח ולו רק בשל הסיכוי הסביר לעלות מעט במשקל. מניסיוני רב השנים עם מאות מטופלים, הפוביה הזו איננה...

ביקורת מסעדות – יוסי וולף בדרכים

חלום עלחם - פיצה מחמצת בעוד הקורונה מחליטה באיזה גל היא עכשיו, מצאתי את הפיצה המושלמת. רוב האנשים שאני מכיר מאוד אוהבים פיצה וגם אני!...

עוגת גבינה אישית במנג'טים – המתכון של נעמי קייקוב

נתקלנו במתכון של נעמי קייקוב ברשת והחלטנו לאמץ אותו ברשותה. מי את נעמיי קייקוב? תושבת ראשון לציון, נשואה, אמא לשלושה ילדים וסבתא לנכדים. מתי החל השיגעון לאפייה? מגיל...

איך זה שנסעתי לחו״ל ואכלתי מה שרציתי, ודווקא ירדתי במשקל? –...

עונת החופשות והטיסות כבר החלה ורבים חוששים משיבוש השגרה ומעליה במשקל, אך רבות מהמטופלות שלי חוזרות מופתעות מחו"ל ושואלות אותי: איך זה שנסעתי לחו״ל...

מתכון קל ללחמניות בריוש רכות וטעימות

מצרכים ללחמניות בריוש: חצי קילו קמח רב תכליתי / קמח לחם מנופה (חצי חבילת קמח של קילו) - 250 מ"ל חלב קר (1+1/2 כוסות חד"פ לשתייה...