קולינריה

מתכון: לטגן את העוף משני הצדדים, להוסיף שום וסלרי – לטגן קצת, להוסיף מלח, פלפל לבן, כורכום וטיפונת סוכר לפזר כוסברה קצוצה מעל וזהו… לתת לזה להתבשל...

ויליאם שייקספיר אמר, העולם הוא במה אנחנו השחקנים, מה זה אומר לכם ? חלק יאמרו אין יכולת להיות אמיתי כי לכולנו אינטרס? חלק יאמרו הכל...

כולנו אוהבים עראייס...תאמינו לי 20 דקות עבודה ויאללה ארוחה... אופן ההכנה: לוקחים מסה של קבב טורקי כ- 100 גרם ומכניסים לחצאי פיתה או לפיתה קטנה שלמה. מתחילים...

ערב חג שני מתקרב אלינו בצעדי ענק, ולכבוד החג אני משתפת אתכם במתכון בשרי חגיגי לרוסטביף אנטריקוט בתנור עם תפוחי אדמה צלויים. מנה מדהימה,...

קלצונה ( מאפה איטלקי ) באה מהמילה חיתול באיטלקית, והיא למעשה ממש פיצה בצורתה המקופלת. וגם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי. מתחילים מהמילוי שבחר שמואל...

השילוב המושלם של שלושת הסמכים: סלמון, סויה, סילאן. זה כל-כך טעים, קל ומהיר שאנחנו מבטיחים לכם שאתם הולכים להכין אותו הרבה פעמים. רק צריך...

בסניפי "חזי חממה" ניתן לקנות לפני חג הפסח שורה ארוכה של מוצרים, ובהם גם פירות יבשים ללא גלוטן כשרים לחג וכמובן גם מתאימים במיוחד לבעלי רגישות...

שלום לגולשי Rishon4U.co.il שמי לימור גור ואני שמחה להתארח ב"פורום הבישול והקולינריה של ראשון לציון". תמיד אהבתי את המטבח - הבישול נראה לי כמעשה קסום...

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא מ-ורד גביי לפוקצ'ה...

ט"ו בשבט יחול השנה ביום ראשון ה- 20 בינואר ( י"ד בשבט ),  זוהי שעתם היפה של הפירות היבשים,  בסניפי "חזי חממה" כבר החלו...