קולינריה

קלצונה ( מאפה איטלקי ) באה מהמילה חיתול באיטלקית, והיא למעשה ממש פיצה בצורתה המקופלת. וגם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי. מתחילים מהמילוי שבחר שמואל...

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא מדנה עג'מי לפלפלים ממולאים בבקר טחון. מצרכים: חצי קילו בקר טחון שום...

המצרכים (לתבנית 24 ס"מ עגולה מתפרקת): 5 ביצים גדולות 300 גר' סוכר לבן 500 גר' גבינה לבנה 5% 250 מ"ל קרם פטיסייר 100 גר' שמן קנולה ספריי גרידת לימון מחצי...

היי לכולם! לאחרונה קיבלתי המון בקשות למתכונים צמחוניים, אז השבוע הכנתי לכם מאפה כרובית עם בשמל ותרד (בשביל הבריאות😅), קל להכנה ומתחסל בשנייה! # המתכון...

מצרכים: 4 נתחי פילה סלמון, 5 פלפלים אדומים חריפים, כוסברה, 15 שיני שום קלופות, לימון להכנת המרינדה: טוחנים במעבד מזון חצי צרור כוסברה, פלפל אחד וחמישה שיני...

שלום לגולשי Rishon4U.co.il שמי לימור גור ואני שמחה להתארח ב"פורום הבישול והקולינריה של ראשון לציון". תמיד אהבתי את המטבח - הבישול נראה לי כמעשה קסום...

יש רגעים בחורף שבהם כוס תה או תנור חימום פשוט לא מספיקים. אלו הרגעים שבהם הגוף והנפש מבקשים משהו אחר: עמוק, כבד, ומנחם. המטבח...

עוד מתכון לחג השבועות שהולך טוב עם כל סוגי הגבינות לחג - קבלו את המתכון לבייגלה ירושלמי של שירלי אלקובי. מצרכים: 1 וחצי קילו קמח מנופה 20...

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא שירלי אלקובי תושבת העיר לדג חריימה עם חומוס. מצרכים: 4...

הגענו לבר אוסקר ווילד בחולון כדי לטעום את מגוון המנות החדשות בתפריט והופתענו לטובע מהשפע, המגוון והטעם של מנות שהם מעבר לקטגוריית הטעם של...