קולינריה

מצרכים: 4 נתחי פילה סלמון, 5 פלפלים אדומים חריפים, כוסברה, 15 שיני שום קלופות, לימון להכנת המרינדה: טוחנים במעבד מזון חצי צרור כוסברה, פלפל אחד וחמישה שיני...

ביום רביעי (ה-13.1) יגיע אלינו איש הפסטות Gal Kolog לערב פסטות חד פעמי עם פסטות טריות בעבודת יד, במגוון טעמים עם השפעות ממדינות ברחבי...

מתכון: מצרכים: 3 תפוחי אדמה גדולים 3/4 כוס רוטב צי`לי מתוק 3 פלפלים אדומים 2 בצלים מלח ופלפל לפי הטעם חמאה לטיגון מעט שומשום לקישוט אופן ההכנה: חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בגודל בינוני...

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא מנועם דוסטאר...

עוד מתכון לחג השבועות שהולך טוב עם כל סוגי הגבינות לחג - קבלו את המתכון לבייגלה ירושלמי של שירלי אלקובי. מצרכים: 1 וחצי קילו קמח מנופה 20...

יוסי וולף, המוכר לתושבי העיר כעוזרו לשעבר וראש המטה של דב צור וכיום עוזר בכיר ליו״ר ההסתדרות, החליט לפתוח בפינת ביקורת מסעדות, כל מי...

מתכון: במעבד מזון:  קילו נסיכת הנילוס טחון צרור פטרוזליה צרור כוסברה 2 בצלים 2 פלפלים חריפים (לא חייב) לטחון הכל ולהוסיף 2 ביצים 3/4 כוס פירורי לחם לתבל בפפריקה, פלפל שחור, כמון כורכום,...

מתכון: לטגן את העוף משני הצדדים, להוסיף שום וסלרי – לטגן קצת, להוסיף מלח, פלפל לבן, כורכום וטיפונת סוכר לפזר כוסברה קצוצה מעל וזהו… לתת לזה להתבשל...

מצרכים ללחמניות בריוש: חצי קילו קמח רב תכליתי / קמח לחם מנופה (חצי חבילת קמח של קילו) - 250 מ"ל חלב קר (1+1/2 כוסות חד"פ לשתייה...

בכל יום שישי מדור האוכל של האתר Rishon4u.co.il יוצר קשר טלפוני עם חלק מבשלניות העיר ובודר מה הן מתכוונות להכין לארוחת שישי, שירלי אלקובי...