לחמניות כוסמין ממולאות בבשר טחון – המתכון של גלי ברדה

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא גלי ברדה ללחמניות...
פיצוחי חזי חממה - צילום: אבי קקון

חוגגים ט"ו בשבט בריא בסניפי "חזי חממה" – פיצוחים של טעם...

ט"ו בשבט יחול השנה ביום ראשון ה- 20 בינואר ( י"ד בשבט ),  זוהי שעתם היפה של הפירות היבשים,  בסניפי "חזי חממה" כבר החלו...

הכריכים של סבתא זאקו

עוד בילדותה היתה שני אלימלך עומדת על כיסא ולומדת מסבתא זאקו את רזי המטבח החלבי והיום 20 שנה אחרי שני הקטנה מחזיקה את מעדניית...

סלט מושלם של בצל ופלפלים

מתכון: מצרכים: 4 יחידות בצל לבן 1 חבילה בצל ירוק 1 יחידה פלפל אדום 1 יחידה פלפל כתום 1 צרור כוסברה רבע כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור 4 כפות שמן זית אופן...

מתכון לשבועות – עוגת גבינה אפויה של חלי ממן

עוגת גבינה אפויה של חלי ממן ....תודה לגלי ברדה דדיסון על הביצוע מתכון: 5 ביצים ( מתוכם משתמשים ב5 חלבונים ושני חלמונים) כף סוכר 750 גרם גבינה...

תזונה בחג הפסח – טיפ חשוב מבונו, מייסד ומרכז שיטת בונו...

יש מי, שמפתחים פוביה מפני חג הפסח ולו רק בשל הסיכוי הסביר לעלות מעט במשקל. מניסיוני רב השנים עם מאות מטופלים, הפוביה הזו איננה...

מתכון לפסטה אבוקדו

בין אם בשל שלל יתרונות בריאותיים או אפילו התועלת הקוסמטית שבו, הפרי שמטריף את עולם הקולינריה ונמצא כמעט בכל מטבח, מזכיר לנו כל פעם...

המקלובה של זיו נחמה – עפ"י מתכון של שף שמואל ששון

במסגרת המיזם "משפחה מבשלת" של חטיבת הספורט והקהילה בחברה העירונית– ראשון לציון יחד עם פורום הבישול ופורטל האינטרנט של ראשון לציון"ראשון פור יו"  Rishon4u.co.il קיבלנו את המתכון הבא ע"י זיו...

דג סלמון בתוספת פירה וסלט – מתכונים ברשת

מתכון: המתכון של – מלי מלכה ממליצה על דג סלמון של תנובה הכי טעים וטרי. להשרות כעשר דקות עם מלח ולימון. לישטוף הייטב להניח בתבנית לשים רבע שמן...

בייגלה ירושלמי – המתכון של שירלי אלקובי

עוד מתכון לחג השבועות שהולך טוב עם כל סוגי הגבינות לחג - קבלו את המתכון לבייגלה ירושלמי של שירלי אלקובי. מצרכים: 1 וחצי קילו קמח מנופה 20...