עוף עם שום וסלרי – מתכון קל ופשוט
מתכון:
לטגן את העוף משני הצדדים, להוסיף שום וסלרי – לטגן קצת, להוסיף מלח, פלפל לבן, כורכום וטיפונת סוכר
לפזר כוסברה קצוצה מעל וזהו…
לתת לזה להתבשל...
קציצות דגים חריפות – מתכונים מהרשת
מתכון:
במעבד מזון:
קילו נסיכת הנילוס טחון
צרור פטרוזליה
צרור כוסברה
2 בצלים
2 פלפלים חריפים (לא חייב)
לטחון הכל ולהוסיף 2 ביצים
3/4 כוס פירורי לחם
לתבל בפפריקה, פלפל שחור, כמון כורכום,...
דג סלמון אפוי בתנור במרינדה חריפה אש
מצרכים:
4 נתחי פילה סלמון, 5 פלפלים אדומים חריפים, כוסברה, 15 שיני שום קלופות, לימון
להכנת המרינדה:
טוחנים במעבד מזון חצי צרור כוסברה, פלפל אחד וחמישה שיני...
דג טונה פריך ואדום – מתכונים ברשת
בקערה שמה 5 כפות גדושות של פפריקה חריפה,כפית כורכום, כוס שמן ומערבבת היטב, שמה את הדג עם המים ומביאה לרתיחה, מכבה מנקה את הדג...
עוגת הגבינה פשוטה וטעימה
קרדיט ל – אתי כראדי
(הסיר בקוטר 24)
8 ביצים לא מהמקרר!
כוס וחצי סוכר
2כפות פודינג וניל
4כפות מלאות קורנפלור
750 גרם גבינה לבנה
1שמנת של פעם/ואו חמוצה רגילה
גרידת לימון לא...
דג סלמון בתוספת פירה וסלט – מתכונים ברשת
מתכון:
המתכון של – מלי מלכה
ממליצה על דג סלמון של תנובה הכי טעים וטרי.
להשרות כעשר דקות עם מלח ולימון. לישטוף הייטב להניח בתבנית לשים רבע שמן...