כרובית מוקרמת בתנור

היי לכולם! לאחרונה קיבלתי המון בקשות למתכונים צמחוניים, אז השבוע הכנתי לכם מאפה כרובית עם בשמל ותרד (בשביל הבריאות😅), קל להכנה ומתחסל בשנייה! # המתכון...

ביקורת מסעדות – יוסי וולף בדרכים

חלום עלחם - פיצה מחמצת בעוד הקורונה מחליטה באיזה גל היא עכשיו, מצאתי את הפיצה המושלמת. רוב האנשים שאני מכיר מאוד אוהבים פיצה וגם אני!...

עוגת גבינה קלה וטעימה

מתכון: מצרכים: 750 גרם גבינה לבנה 1 שמנת חמוצה 9% 1 כוס סוכר 5 כפות קונפלור 5 כפות קמח תופח 1 פודינג וניל 8 ביצים מופרדות גרידת לימון אופן ההכנה: לחמם תנור ל – 170...

הכריכים של סבתא זאקו

עוד בילדותה היתה שני אלימלך עומדת על כיסא ולומדת מסבתא זאקו את רזי המטבח החלבי והיום 20 שנה אחרי שני הקטנה מחזיקה את מעדניית...

מקלובה

מתכון: 4 שלבים – 1) קודם הרתחתי עוף פירקתי לחתיכות 2) השרתי אורז (2 וחצי – 3 כוסות) במים חצי שעה לפחות 3) הרתחתי את האורז עם מים על הגז עם...

מתי בפעם האחרונה הכנתם פיצה  של אלופים?

ביום רביעי בשעה 17:00 🕔 אני פותח את הסטודיו לערב פיצה, אבל יש טוויסט - אתם מכינים את הפיצה לבד! אני אהיה שם  לכוון ⬅...

מתכון לקבב מרוקאי מושלם

קבלו את המתכון המושלם לקבב מרוקאי של השף שמואל ששון - כדאי לכם מאוד לנסות מצרכים לקבב מרוקאי: צלעות טחון 1 ק"ג בצל קצוץ כוסברה קצוץ 4-5 שום קצוץ 1 גמבה קצוצה 2-3...

ביקורת מסעדות – יוסי וולף בדרכים

יוסי וולף, המוכר לתושבי העיר כעוזרו לשעבר וראש המטה של דב צור וכיום עוזר בכיר ליו״ר ההסתדרות, החליט לפתוח בפינת ביקורת מסעדות, כל מי...

הום פרייז

מתכון: מצרכים: 3 תפוחי אדמה גדולים 3/4 כוס רוטב צי`לי מתוק 3 פלפלים אדומים 2 בצלים מלח ופלפל לפי הטעם חמאה לטיגון מעט שומשום לקישוט אופן ההכנה: חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בגודל בינוני...

איך זה שנסעתי לחו״ל ואכלתי מה שרציתי, ודווקא ירדתי במשקל? –...

עונת החופשות והטיסות כבר החלה ורבים חוששים משיבוש השגרה ומעליה במשקל, אך רבות מהמטופלות שלי חוזרות מופתעות מחו"ל ושואלות אותי: איך זה שנסעתי לחו״ל...